Odkryj tajemnice najwyższej jakości herbat świata!

Wszystkie herbaty Chin to niezbędna książka dla każdego miłośnika herbaty i poznawania jej bogatej tradycji. Po co jedynie pić herbatę, skoro możesz poznać wszystko, co istotne - od historycznych korzeni po sztukę jej przygotowania?

Ta książka szczegółowo opisuje pochodzenie i historię herbaty nie tylko w Chinach, ale także w Japonii i na Zachodzie. Dowiesz się, jak herbata jest uprawiana i przetwarzana, a także zyskasz wgląd w estetyczne aspekty jej podawania podczas ceremonii herbacianej. Książka to nie tylko teoria - zawiera też praktyczne porady, dzięki którym opanujesz sztukę przygotowywania herbaty także w domu.

Dzięki obszernej glosie, bibliografii i rozdziałom poświęconym ponad pięćdziesięciu najsłynniejszym chińskim herbatom stanie się Twoim przewodnikiem po świecie smaków i aromatów. Poznasz również znaczenie ceramiki herbacianej oraz lecznicze właściwości herbaty wynikające z jej składu chemicznego.

Dlaczego warto wybrać właśnie tę książkę?

• Kompleksowy przewodnik po kulturze picia herbaty od historii po współczesność
• Praktyczne porady dotyczące prawidłowego przygotowania herbaty oraz wskazówki dotyczące smacznych odmian
• Bogata ilustracja oddająca autentyczną atmosferę ceremonii herbacianych i upraw
• Szczegółowy glosariusz i bibliografia pomogą poszerzyć Twoją wiedzę
• Unikalne rozdziały o najważniejszych chińskich herbatach dla miłośników herbacianych specjałów

Główne cechy książki

• Dogłębne opracowanie tematu pochodzenia herbaty w Chinach, Japonii i krajach zachodnich
• Opis procesów produkcyjnych od uprawy po przetwarzanie
• Estetyka ceremonii herbacianych i znaczenie ceramiki herbacianej
• Informacje o składzie chemicznym herbaty i jej właściwościach leczniczych
• Zawiera praktyczny glosariusz, indeks i bibliografię
• Specjalne rozdziały o pięćdziesięciu najsłynniejszych chińskich herbatach