Třetí díl série nazvaný Umění dob minulých III. obsahuje příspěvky popisující románské, gotické, renesanční a humanistické umění. Příspěvky jsou zpracovány jako projektová výuka s velmi zajímavými aktivitami, například výroba vlastního erbu a korouhve, stanovení etického kodexu rytíře, uskutečnění rytířského turnaje jako sportovní soutěže, tvorba stránky z dobové knihy, 3D mapa se zámorskými objevy. ukryj opis