Klenoty klasické evropské kuchyně (czeski)
Popis produktu
Ukazuje się dotąd najbardziej obszerna książka kucharska autora bestsellerów kucharskich Poklady klasické české kuchyně i Kouzlo kuchyně Čech a Moravy Romana Vaňka z pracowni Praskiego Instytutu Kulinarného, tym razem pod tytułem KLEJNOTY KLASYCZNEJ KUCHNI EUROPEJSKIEJ. Książka swoją prostotą i zupełnie nową koncepcją przepisów pisanych tzw. „krok po kroku” zachwyci zupełnych amatorów, a dzięki ogromnej ilości informacji także profesjonalnych kucharzy. Bezpiecznie zajmie więc czołowe miejsce w bibliotece każdego miłośnika rzetelnej kuchni i zasadniczo przybliży legendarne potrawy Europy każdemu, kto lubi gotować. Stały zespół współpracowników Romana Vaňka, jakimi są fotograf Pavel Bílek, szef kuchni Prakulu Zdeněk Marcín, piekarz Martin Hanus, szef kuchni Jaroslav Zahálka, cukiernik Drahomír Peterka, tym razem wzmocnili szefowie kuchni Jiří Roith, David Hrubý, Tomáš Černý, a z Londynu przyjął zaproszenie do zespołu szef kuchni restauracji Gordona Ramsaya Chris Arkadieff. Prawie 200 przepisów, 10 rozdziałów i niemal 650 kolorowych fotografii. Do książki jednocześnie ukazuje się 90 dodatkowych instruktażowych filmów w jakości HD na osobnych stronach internetowych, bezpłatnie dla każdego.
Kup razem
- Mogłoby Cię również zainteresować
- Inne książki autora
- Inne pozycje wydawcy
- Ostatnio obejrzane
Podobní autoři
Księga odwiedzin
Współpraca hurtowa
Jeśli macie Państwo interesujący asortyment, prosimy o kontakt z naszym działem handlowym. Oferujemy atrakcyjne warunki, szybkie płatności i długoletnią współpracę.
hurtownie@megaksiazki.pl