Kváskový chleba - Kváskomanie v Čechách a na Moravě
Popis produktu
Pomocnik i doradca dla wszystkich, którzy w domu pieką chleb na zakwasie. Książka wynika z ponad 30-letniego doświadczenia autorki i przyjaciół w przygotowywaniu smacznego i trwałego chleba na zakwasie oraz z rzetelnej literatury fachowej. W pytaniach i odpowiedziach znajdziesz porady, jak przygotować zakwas i ciasto etapami lub przyspieszonymi metodami, jak poradzić sobie w trudnościach, jak przygotować domowy zakwas, jak upiec nie tylko smaczny, ładny i wysokiej jakości chleb, ale też inne wypieki na zakwasie, nawet słodkie wypieki na zakwasie. 30 inspirujących przepisów na ciasta na zakwasie i ich wypiek, różne technologie wyrastania i pieczenia. Ponadto dwadzieścia przepisów na potrawy z zakwasu i z pozostałego chleba. Niezbędna pomoc dla miłośników zdrowego odżywiania i wszystkich, którzy chcą wiedzieć, co jedzą...
- Mogłoby Cię również zainteresować
- Inne książki autora
- Inne pozycje wydawcy
- Ostatnio obejrzane
Podobní autoři
Księga odwiedzin
Współpraca hurtowa
Jeśli macie Państwo interesujący asortyment, prosimy o kontakt z naszym działem handlowym. Oferujemy atrakcyjne warunki, szybkie płatności i długoletnią współpracę.
hurtownie@megaksiazki.pl