Przypraw sobie życie nową książką kucharską z udanej serii Apetit! Dzięki naszym przepisom i wskazówkom możesz w swojej kuchni rozpocząć nową erę smaków. W książce znajdziesz przepisy zarówno z przyprawami typowymi dla kuchni czeskiej, takimi jak kminek, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czy słodka i ostra papryka, jak i egzotyczne przyprawy o delikatniejszych lub bardziej wyrazistych aromatach, takie jak imbir, kolendra, kardamon, anyż, a także ostre chilli czy luksusowy szafran. Książka licząca 160 stron jest podzielona na osiem rozdziałów i zawiera najlepsze serowe przepisy, które przygotowaliśmy i spróbowaliśmy w redakcyjnej kuchni Apetitu: - Zupy - lekkie, kremowe i gęste, że w nich stoi łyżka (świetna ostra zupa marchewkowa z siedmioma rodzajami przypraw lub lekki wywar z karpia z szafranem) - Przystawki & sałatki - zapiekane papryczki chilli nadziewane serem, przyprawione mieszanki z orzechami, pikantne tosty, ciasto kminkowe z lokalnym serem albo marynowany ser kozi - Dania główne - klasyczny gulasz lub paprykarz, tofu na pieprzu, przyprawiona ryba ze świeżą salsą lub makaron z brokułami i szafranem - Miłość do curry - najróżniejsze curry z całego świata - Ostro jak diabli - pikantne potrawy z świeżymi i suszonymi papryczkami chilli (kurczak z zieloną harissą, baranina z czerwoną harissą lub najlepsze chilli con carne) - Przyprawy & dodatki smakowe - domowy sos chilli, pikantne chutney, niezwykłe mieszanki przypraw - Desery - wypieki i gorące napoje pachnące cynamonem, goździkami, wanilią i kardamonem (piernikowe ciasto z gruszkami, cynamonowe ślimaki, pieczone przyprawione banany lub ananas) - Serwis