Kávové pody (často také označované jako kávové kapsle, ačkoli na rozdíl od kapslí jsou pody papírové, nikoli plastové). Jednotlivé porce kávy zabalené do speciálního materiálu, jsou určeny pro použití  ve speciálních kávovarech nebo v pákových kávovarech při použití odpovídajícího sítka.

Použitím procesu horské vody dochází k odstranění kofeinu přírodní cestou (MWP). Kofein z této kávy Puro je extrahován ponořením zelených zrn do čisté ledovcové vody z Pico de Orizaba, nejvyšší sopky v Severní Americe. Výsledek? Káva, která je 99,9% bez kofeinu, ale stále plná chuti; s nádechem karamelu – karamel a ořechů.

HORSKÝ VODNÍ PROCES

\n
• Káva je ponořena do vody, která odděluje oleje a kofein
\n
• Voda se pak filtruje, aby se odstranil kofein
\n
• Nakonec se ve vodě rozpustné oleje vrací do kávy
\n

ZEMĚ PŮVODU: Mexico- CAFEMEX se nachází v regionu Chiapas, káva se zde pěstuje v nadmořské výšce 800-1200 m u více jak 1000 drobných producentů, kteří ručně sbírají zrna, myjí je, čistí a poté suší.

PROFIL KÁVY: Fairtrade, Shade Grown (pěstovaná ve stínu jiných stromů) a bez kofeinu 100% Arabica