Nóż Santoku ZWIEGER OBSIDIAN o długości ostrza 18 cm to idealne narzędzie dla miłośników kuchni azjatyckiej. Wykonany z najwyższej jakości niemieckiej stali nierdzewnej X50CrMoV15, charakteryzuje się niezwykłą wytrzymałością i twardością na poziomie 56 HRC. Ostrze full-tang, wycinane z jednego kawałka stali i hartowane w kilkuetapowym procesie temperaturowym, zapewnia doskonałą stabilność i długą żywotność noża. Poczwórny fabryczny system ostrzenia gwarantuje bardzo wysoką ostrość i długotrwałą pracę bez konieczności częstego ostrzenia. Specjalnie zaprojektowana nasada ułatwia docisk noża do potrawy, co pozwala na precyzyjne krojenie nawet przy użyciu niewielkiej siły. Ergonomiczna rękojeść wykonana z najwyższej klasy tworzywa ABS zapewnia wygodę i bezpieczeństwo użytkowania. Idealny do siekania i szatkowania warzyw, owoców oraz świeżych ziół, a także krojenia mięsa bez kości. Nowoczesny design noża i wtopiony w rączkę elegancki emblemat marki ZWIEGER podkreślają jego wysoką jakość i estetykę.