Każdy dobry kucharz wie, że bez porządnej deski do krojenia się nie obejdzie. Choć istnieją deski plastikowe, szklane czy ceramiczne, najlepszym materiałem na naprawdę dobrą deskę jest drewno.

Główne zalety

• Wysokiej jakości deska do krojenia z drewna akacjowego
• Antybakteryjne właściwości drewna
• Naturale materiały delikatne dla ostrzy noży
• Ochronna warstwa olejowa zapobiegająca przesuszaniu drewna
• Odporność na wilgoć i uszkodzenia mechaniczne

Drewno akacjowe - idealny wybór na deskę do krojenia

Deski z drewna akacjowego wyróżniają się dużą twardością i długą żywotnością. Dzięki naturalnej odporności na wilgoć są szczególnie odpowiednie do użytku w kuchni. Dodatkowo są delikatne dla ostrzy noży i nie tępią ich nawet przy częstym użytkowaniu.

Praktyczne narzędzie do kuchni

Drewno akacjowe ma też właściwości antybakteryjne, które wspierają higieniczne przygotowywanie potraw. Deska nadaje się do codziennego użytku - czy to do porcjowania mięsa, krojenia warzyw czy rozbijania mięsa tłuczkiem.

Jak dbać o deskę z akacji

Aby deska z drewna akacjowego zachowała swoje właściwości, warto zapewnić jej podstawową pielęgnację. Nie myj jej w zmywarce ani nie używaj agresywnych detergentów. Po każdym użyciu wystarczy spłukać wodą i pozostawić do wyschnięcia. Deska jest dodatkowo zabezpieczona olejową warstwą ochronną, którą należy od czasu do czasu odnowić. Okresowe natłuszczenie olejem mineralnym lub jadalnym olejem roślinnym ze wszystkich stron chroni drewno przed przesuszaniem. Po wchłonięciu deska będzie gotowa do użycia następnego dnia.

WSKAZÓWKA: Przed krojeniem mięsa z krwią zwilż deskę - krew i soki nie wchłoną się w drewno tak łatwo.

Specyfikacja

• Materiał: drewno akacjowe
• Wymiary (S x W x G): 360 x 20 x 260 mm
• Waga: 1 kg