Książka przedstawia Wietnam taki, jakiego poznała sama autorka. Materiały zostały zaczerpnięte z licznych podróży do Azji, z własnych doświadczeń oraz od miejscowych przyjaciół, którzy aktywnie pomagali przy tworzeniu. W książce znajdziesz wiele podróżniczych przeżyć autorki, krótkie opisy odwiedzonych miejsc, a oprócz tego poznasz wiele ciekawych informacji o życiu lokalnych mieszkańców. Razem z autorką uczcisz Nowy Rok, odwiedzisz wietnamskie wesele, pójdziesz do lekarza lub zastanowisz się nad możliwościami edukacji. Zajrzyj za kulisy zwyczajów rodzinnych zarówno większościowej ludności, jak i niektórych grup etnicznych. "Wietnam z zapachem kolendry" zapozna cię także z językiem wietnamskim i terminologią. Nazwy miejscowe zapisane są w oryginalnej formie, ze wszystkimi znakami, które do nich należą; nazwy potraw i ubrań podane są tak, jak nazywają się w kraju, z którego pochodzą. Celem było ułatwienie przyszłym podróżnikom orientacji w kraju. Rozdziały są zatytułowane i uporządkowane według miejsc i wydarzeń, których dotyczą. Jako bonus podano konkretne nazwy hoteli, restauracji i sklepów, które autorka poleca na podstawie własnych doświadczeń. Nie brakuje adresu, numeru telefonu ani stron internetowych. Na koniec dowiesz się o składzie niektórych tradycyjnych potraw oraz otrzymasz instrukcję, jak je przygotować. Niech książka będzie inspiracją do odwiedzin lub przypomnieniem przeżytych tu doświadczeń.