Surowe, termicznie nieprzetworzone ziarna kawy Arabica, które zachowały pełen zakres substancji nadanych przez naturę w Hondurasie. Ziarna kawy w niezmienionym stanie, tak jak opuściły ręce plantatorów w Hondurasie. Po ręcznym zbiorze owoców kawowca i ich obróbce nastąpiło jedynie suszenie na słońcu i zapakowanie do eksportu. W takiej formie zapakowaliśmy je również dla Was do torebki.Zielona kawa oferuje wyższą zawartość kofeiny oraz kwasu chlorogenowego, przeciwutleniacza cenionego przy odchudzaniu.

Ponadto jest to surowiec wyjątkowej jakości z tradycyjnego regionu kawowego Santa Rosa de Copán w Hondurasie. Skrót SHG (Strictly High Grown) oznacza wysoką jakość, uprawianą na wysokości powyżej 1 300 m n.p.m., gdzie owoce dojrzewają wolniej, a smak kawy jest pełniejszy. Kawa posiada również oznaczenie EP, czyli europejskie przygotowanie, które gwarantuje absolutną czystość ręcznie sortowanego zbioru, a Superior oznacza wybór ziaren wielkości 17/18. Jest to zatem znakomity surowiec odpowiedni do przygotowania pierwszorzędnej kawy lub napoju z ziaren w zielonym stanie.

Instrukcja przygotowania: ziarna kawy najpierw pozostaw na 3 godziny namoczone w wodzie. Dopiero potem zmiel ziarna, zalej wrzącą wodą i pozostaw do zaparzenia na około 5 min. Nie dodawaj mleka (zmniejsza efekt).

Skład: 100% bio zielona kawa Arabica w ziarnach.