Niepoddane obróbce termicznej ziarna kawy arabica, które zachowały pełną zawartość substancji nadanych im przez naturę w Hondurasie. Ziarna kawy w niezmienionym stanie, tak jak opuściły ręce plantatorów w Hondurasie. Po ręcznym zbiorze owoców kawy i ich obróbce następowało jedynie suszenie na słońcu i zapakowanie do eksportu. I właśnie w taki sposób zapakowaliśmy je dla Państwa do torebki. Zielona kawa oferuje dzięki temu wyższą zawartość kofeiny oraz kwas chlorogenowy, antyoksydant ceniony przy odchudzaniu.

Ponadto jest to surowiec wyjątkowej jakości z tradycyjnego regionu kawowego Santa Rosa de Copán w Hondurasie. Skrót SHG (Strictly High Grown) oznacza wysoką jakość uprawianą na wysokości powyżej 1 300 m n.p.m., gdzie owoce dojrzewają wolniej, a smak kawy jest bardziej pełny. Kawa nosi także oznaczenie EP, czyli europejska obróbka, która gwarantuje całkowitą czystość ręcznie sortowanych zbiorów, a Superior oznacza wybór ziaren wielkości 17/18. Jest to zatem doskonały surowiec odpowiedni do przygotowania kawy najwyższej klasy lub napoju ze świeżych, zielonych ziaren.

Instrukcja przygotowania: ziarna kawy najpierw pozostaw na 3 godziny namoczone w wodzie. Dopiero potem zmiel ziarna, zalej wrzącą wodą i pozostaw do zaparzenia na ok. 5 min. Nie dodawaj mleka (zmniejsza efekt).

Skład: 100% bio zielona kawa arabica w ziarnach.