Sušené mléko se používá všude tam, kde se mléko běžně užívá - k přípravě kaší, polévek, omáček, těsta, pudingů, polev, náplní do koláčů, bílé kávy, kakaa a dalším kulinářským účelům. Je vhodné pro studenou i teplou kuchyni. 
Jak používat:

3-6 čajových lžiček rozmíchejte v teplé vode (ne vařící), ideálně 40°C - 50°C. Takto připravené mléko není nutné vařit. Výhodou je, že si připravíte tolik mléka, kolik potřebujete. 1 díl sušeného mléka na 7 dílů vody. Z balení 400g připravíte až 2,9 litrů kvalitného plnotučného mléka.