Recepty ze zájezdního hostince (czeski)
Popis produktu
Zajazd zawsze był symbolem podróży, postoju i dalszej drogi. Autor Martin Jiskra przemierzył życie z chochlą w ręku, aby w końcu się zatrzymać i zacząć budować własny lokal. Jego oddanie i entuzjazm dla rzemiosła zaowocowały uczciwymi czeskimi potrawami, po które do Zajazdowej Karczmy U Jiskrów przychodzą dziś codziennie zarówno stali bywalcy, jak i nowi goście. Przepisy, inspirowane epokową, elegancką Europą, szef kuchni Jiskra ugotował, spróbował, ugotował ponownie i spisał w tej książce kucharskiej, przy której niejedno serce smakosza- -czytelnika zabije szybciej. Nie brakuje też dziewięciu specjalnych menu, takich jak „Knedlikowe niebo”, „Rozdrobnij to” (poświęcone mięsu rozdrabnianemu) czy menu inspirowane M. D. Rettigową. Piękne fotografie potraw uzupełniają ilustracje duetu artystycznego Tomski&Polanski.
- Mogłoby Cię również zainteresować
- Inne książki autora
- Inne pozycje wydawcy
- Ostatnio obejrzane
Podobní autoři
Księga odwiedzin
Współpraca hurtowa
Jeśli macie Państwo interesujący asortyment, prosimy o kontakt z naszym działem handlowym. Oferujemy atrakcyjne warunki, szybkie płatności i długoletnią współpracę.
hurtownie@megaksiazki.pl