\n\n
Hnědá rýže je druh, která obsahuje všechny části - včetně slupky. Díky tomu obsahuje nejen sacharidy ale také minerály. Navíc má hnědá rýže větší množství vlákniny a mimo to obsahuje také různé barevné pigmenty, které mohou být zdraví prospěšné. Doporučujeme rýži před vařením přes noc namočit.
\nTato rýže je považována za zdravější variantu a to díky způsobu jejího zpracování. Když bílá rýže prochází zpracováním, je odstraněna slupka, otruby i klíčky, zatímco při zpracování hnědé rýže zůstávají otruby i klíčky v zrnu. Kvůli tomu je hnědá rýže bohatá na vlákninu a také kyselinu listovou. Hnědá rýže má nižší glykemický index (55) a to znamená, že je trávena pomaleji a má menší účinek na hladinu cukru v krvi.
\n\nJak připravit hnědou rýži?
\nHnědá rýže patří k nejdravějším druhům, pozor však na další dobu přípravy. Na 1 šálek rýže přidejte cca 2,5 šálku osolené vody a vařte až 60 minut při mírné teplotě. Doporučujeme rýži před vařením přes noc namočit.
\n

Přednosti BrainMax Pure hnědé rýže:
\n- \n
- Zdroj energie \n
- Široké spektrum využití. \n
- Přirozeně bezlepková. \n
- Bez GMO. \n
- BIO, RAW, VEGAN. \n
Možnosti použití hnědé rýže
\n- \n
- Můžete použít jako přílohu k masovým i bezmasým pokrmům. \n
- Přidat do zeleninových salátů. \n
Populární recepty s hnědou rýží
\n
\n
Tuňákové poke\n
\n
Složení:
- \n
- \n190 g nevařené hnědé rýže\n\n \n
- 1 lžíce olivového oleje\n \n
- Čtvrt lžičky soli \n
- 40 g nakrájeného čerstvého špenátu \n
- cherry rajčata, okurka, červená paprika, červená cibule, olivy, syr feta \n
Na dresing:
\n- \n
- 2 lžíce olivového oleje\n \n
- 2 lžíce citronové šťávy\n \n
- 1 stroužek česneku \n
- Oregano, sůl a pepř podle chuti \n
Postup:
\nRýži, 475 ml vody, olej a sůl promíchejte ve větším hrnci a přiveďte k varu. Stáhněte teplotu, přikryjte hrnec pokličkou a nechejte rýži 40 minut probublávat. Nechejte rýži vychladnout na pokojovou teplotu nebo v lednici (cca 20 minut). Do velké mísy přidejte rýži, špenát, nakrájenou zeleninu, sýr feta a promíchejte. Dresink si připravte v menší misce a přidejte do salátu.
\n\n
Hnědá rýže s citronem a parmazánem
\nSložení:
\n- \n
- 190 g hnědé rýže\n \n
- 70 g kadeřávku \n
- 2 lžíce rýžového octa \n
- čtvrt lžičky soli \n
- 2 a půl lžíce kokosových aminos\n \n
- 1 lžička sezamového oleje \n
- Půl lžičky omáčky Sriracha \n
- 450 g tuňáka \n
- Jarní cibulka, okurka, avokádo \n
Postup:
\nRýži, kadeřávek, 1 lžíci octa a sůl společně promíchejte. Do větší mísy přidejte sojovou omáčku nebo aminos, sezamový olej, Srirachu, lžíci octa a zamíchejte. K omáčce přidejte na kostičky nakrájeného tuňáka a nakrájenou zeleninu. Rýži rovnoměrně rozdělte do čtyř misek, přidejte tuňáka se zeleninou a ozdobte sezamovými semínky. Přidat můžete také edamame boby.
\n\n
Středozemní salát s hnědou rýží
\n
Složení:
- \n
- 190 g nevařené hnědé rýže\n \n
- 1 lžíce olivového oleje\n \n
- Čtvrt lžičky soli \n
- 40 g nakrájeného čerstvého špenátu \n
- Cherry rajčata, okurka, červená paprika, červená cibule, olivy, sýr feta. \n
Postup:
\nRýži, 475 ml vody, olej a sůl promíchejte ve větším hrnci a přiveďte k varu. Stáhněte teplotu, přikryjte hrnec pokličkou a nechejte rýži 40 minut probublávat. Nechejte rýži vychladnout na pokojovou teplotu nebo v lednici (cca 20 minut). Do velké mísy přidejte rýži, špenát, nakrájenou zeleninu, sýr feta a promíchejte. Dresink si připravte v menší misce a přidejte do salátu.
\n\nPřednosti BrainMax Pure hnědé rýže
\n
Zdroj vlákniny
\nVysoký obsah vlákniny pomáhá trávicímu systému.
\n
Nízký glykemický index
\nDíky vysokému množství vlákniny má Basmati nízký glykemický index a je tak vhodná pro diabetiky.
\n
Přirozeně bezlepková
\nRýže patří mezi přirozeně bezlepkové potraviny, takže je vhodná i pro osoby s celiakií.
\n

BIO certifikace CZ-BIO-001
\nNaše hnědá rýže má BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství mimo EU.
\n
Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku!
\nSložení: 100% organická rýže
\nPůvod: Itálie
\nDistributor: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava
\nSkladování: V suchu, v uzavřeném obalu.
\nHmotnost: 1kg
\n- Wydawca: BrainMax
- Kod:
- Język: Czeski
- Szerokość opakowania: 24 cm
- Wysokość opakowania: 30 cm
- Głębokość opakowania: 5 cm
- Waga: 1.1 kg
Recenzja