Pepř barevný celý, balení 50 g
Opis produktu
Gotowanie z przyprawą Kolorowy pieprz cały: Wysokiej jakości mieszanka przypraw Kolorowy pieprz cały to połączenie pieprzu czarnego, zielonego, białego i czerwonego. Ma bardzo szerokie zastosowanie w potrawach mięsnych, sałatkach, sosach, zupach, daniach z makaronu, a także w kuchni wegetariańskiej i przy konserwowaniu. Pieprz z pełnym prawem nazywany jest królem przypraw. Pochodzi z rośliny Piper nigrum. Jest to pnącze o dużych liściach i kłosowatych kwiatach. Jako przyprawę stosuje się suszone, dojrzałe i niedojrzałe jagody wiecznie zielonego krzewu pieprzowego. Czarny pieprz powstaje z niedojrzałych zielonych owoców, które są fermentowane, a następnie suszone. Czarny pieprz jest ostrzejszy i ma bardziej wyrazisty aromat. Czerwony pieprz to dojrzałe jagody. Biały pieprz to prawie dojrzałe owoce, które namacza się, aby zmiękły i pozbyły się skórki. Po obraniu pieprz płucze się i suszy na słońcu. Zielony pieprz to niedojrzałe zielone owoce. Więcej o przyprawach:
- Mogłoby Cię również zainteresować
- Inne książki autora
- Inne pozycje producenta
- Ostatnio obejrzane
Podobni autorzy
Współpraca hurtowa
Jeśli macie Państwo interesujący asortyment, prosimy o kontakt z naszym działem handlowym. Oferujemy atrakcyjne warunki, szybkie płatności i długoletnią współpracę.
hurtownie@megaksiazki.pl