O yerba maté Piporé Argentina: W tłumaczeniu „PI” oznacza stopę, „PO” oznacza ręce, a „RE” oznacza ślady. Razem tworzą słowo Piporé. To słowo oznacza, że według legendy cacique Santos pozostawił na brzegach rzeki niezatarty ślad - odciski swoich stóp i rąk - i został przez jezuitów ochrzczony imieniem Santo Pipó. Dzięki doskonałym i wysokiej jakości surowcom oraz tradycyjnemu smakowi ta odmiana jest bardzo popularna na całym świecie. Polecamy ją tym, którzy chcą poznać prawdziwy smak yerba maté. Maté znane jest przede wszystkim ze swoich wyraźnych właściwości pobudzających. Zawiera alkaloid kofeinę (w kontekście yerba maté nazywaną mateiną), a także wiele minerałów, witamin, beta-karoten i przeciwutleniacze. Przygotowanie herbaty Yerba Maté Piporé Argentina: 1 łyżeczkę mieszanki zalać 1/4 l wrzącej wody, pozostawić 3-5 minut, następnie odcedzić. Aby wykorzystać składniki aktywne, zaleca się użycie do 2 łyżeczek herbaty i pozostawienie jej na 5-10 minut. Tradycyjne przygotowanie yerba maté: Maté podaje się tradycyjnie w naczyniu z wydrążonej tykwy o wąskiej szyjce, zwanym kalabasą. Napój z yerba maté pije się przez bambusową rurkę lub metalową słomkę - bombillę, która na dolnym końcu jest perforowana i działa jednocześnie jako słomka i sitko. Mieszkańcy Ameryki Południowej piją maté z lemoniadą, sokiem lub np. prażone. Yerba maté pije się o każdej porze dnia i wieczora. Kalabasa do użytku osobistego jest stosunkowo mała, ma pojemność około 1-2 dl. Większe kalabasy nadają się do picia w grupie.