Lyofilizované neboli mrazem sušené lahodné borůvky si díky šetrnému zpracování lyofilizací uchovávají většinu původních vlastností jako je vůně, chuť, barva a živiny. Jsou krásně křupavé, lehké a výživné.\nLyofilizace:\nModernější, efektivnější a sofistikovaný způsob sušení ovoce oproti klasickému je hluboké a rychlé zmrazení ovoce a následné sušení pod nízkým tlakem. Díky tomuto procesu si ovoce zachovává většinu svých původních vlastností jako je chuť, tvar, barva, aroma. Při klasickém sušení se ovoce suší na slunci nebo v sušičkách při vysokých teplotách. Dojde většinou ke změně chuti, barvy, tvaru a v neposlední řadě nutričního profilu. Při lyofilizaci se zachovávají téměř všechny vitamíny a minerální látky v ovoci, je zbavené všech mikrobiálních nečistot a má delší trvanlivost.\nPoužití:

samostatně jako svačina pro děti i dospělé\ndo snídaňových kaší\npříprava smoothie\nzdobení při pečení\nRAW kuchyně

Výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota: 1000 kJ / 239 kcal\nTuky: 3,78 g\n    z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g\nSacharidy: 38,17 g\n     z toho cukry: 38,08 g\nBílkoviny: 3,78 g\nVláknina: 30,86 g\nSůl: 0,02 g

 \nSložení: \nlyofilizované borůvky\nPoznámka:\nUpozorňujeme, že u sušených plodů není možné jakkoliv zabránit polámání či rozdrcení při dopravě.\nZemě původu:\nNěmecko/Slovensko/Srbsko\nProdávající:\nGOODIE s.r.o.\n \n \n