Mrkev obecná / Daucus carota L.

Popis:

Mrkev vyžaduje lehčí až střední, dostatečně hlubokou, dobře zpracovanou půdu. Na mělké nebo na podzim nedostatečně prokypřené půdy reaguje mrkev nevzhlednými, krátkými, často rozvětvenými kořeny. Velmi kvalitní kořeny získáme pěstováním na hrůbcích nebo v hluboce prokypřených půdách. Nesnáší čerstvé organické hnojení, pěstuje se převážně v druhé trati. Podle použití mrkve a požadované doby sklizně volíme odrůdy i termíny setí.

Rané odrůdy pro letní a podzimní sklizeň Tyto odrůdy se sejí co nejdříve na jaře se sklizní v letních měsících převážně pro přímý konzum, nebo v polovině června se sklizní v říjnu a využitím nejen k přímému konzumu, ale i ke skladování.

HTS:  0,8 – 1,3  g V 1 g: 800 – 1200 semen

Spon: 20 – 30 x 3 - 5 cm Výsev: březen – červenec

Sklizeň: červen – říjen

Odrůda:

KAROTINA (kód 2221) – kvalitní odrůda polorané mrkve určená pro přímý konzum i krátkodobé skladování. Kořen je mírně kónický a tupě zakončený. Povrch kořene je hladký, intenzivně vybarvený. Dužnina je oranžově červená, jemné chuti. Srdíčko má stejné intenzivní vybarvení jako kůra. Kořen je velmi odolný k praskání a zelenání kořenových hlav. Vegetační doba 100 – 120 dní. Odrůda je odolná k vybíhání do květu. Ze 100 m2 lze sklidit 400 – 450 kg kořenů.