Mrkev obecná / Daucus carota L.

Popis:

Mrkev vyžaduje lehčí až střední, dostatečně hlubokou, dobře zpracovanou půdu. Na mělké nebo na podzim nedostatečně prokypřené půdy reaguje mrkev nevzhlednými, krátkými, často rozvětvenými kořeny. Velmi kvalitní kořeny získáme pěstováním na hrůbcích nebo v hluboce prokypřených půdách. Nesnáší čerstvé organické hnojení, pěstuje se převážně v druhé trati. Podle použití mrkve a požadované doby sklizně volíme odrůdy i termíny setí.

Rané odrůdy pro letní a podzimní sklizeň Tyto odrůdy se sejí co nejdříve na jaře se sklizní v letních měsících převážně pro přímý konzum, nebo v polovině června se sklizní v říjnu a využitím nejen k přímému konzumu, ale i ke skladování.

HTS:  0,8 – 1,3  g V 1 g: 800 – 1200 semen

Spon: 20 – 30 x 3 - 5 cm Výsev: březen – červenec

Sklizeň: červen – říjen

Odrůda:

JITKA HR F1 (kód 2262) – raná a vyrovnaná karotka typu Berlikumer. Kořen je 18–22 cm dlouhý, mohutný, má válcovitý tvar a tupé zakončení. Odrůda je vhodná pro přímý konzum, skladování i průmyslové zpracování. Při pozdějším sběru nepraská a dále dorůstá. Dá se využít pro pozdní sklizně – až 160 dnů od výsevu.