Cichorium intybus L. (partim) / Čekanka salátová - hlávková

Popis:

Dieteticky hodnotná, moderní salátová zelenina. Pro pěstování hlávkové čekanky jsou vhodné všechny typy půd v dobré kondici. Méně vhodné jsou přehnojené půdy. Optimální denní teplota pro její pěstování je okolo 25oC, noční teploty se smí pohybovat v rozmezí 8 – 15°C, teploty pod 8°C mohou způsobit zastavení růstu a vývoje. Aby se omezilo vybíhání do květu, je třeba zajistit teplotu po celou dobu předpěstování min. 20°C a rané kultury před výsadbou neotužovat. Dále je třeba vyloučit stresové situace během vegetace, které mohou být příčinou vybíhání – např. vysoké teploty, velký rozdíl denních a nočních teplot, nedostatek vláhy. K dosažení tmavě červené barvy a dobře utvářených hlávek je nutný rozdíl mezi denní a noční teplotou 8 – 10°C.

HTS: 1,3 – 1,5 g V 1 g: 600 - 700 semenVýsev: 1.3. – 10.7.Spon: 30 x 35 cm

Sklizeň: srpen – září

Odrůda:

BRAVO -  poloraná odrůda s vysoce válcovitými, vyrovnanými hlávkami tmavozelené barvy s listovou manžetou připomínající hlávky pekingského zelí. Výška rostliny je 35 – 40 cm. V chlazeném skladu lze uchovat 2 – 3 měsíce.