Allium cepa / CebulaOpis:Uprawa cebuli z wysiewu bezpośredniego.Do uprawy cebuli najodpowiedniejsze są gleby średnio ciężkie gliniasto-piaszczyste na ogrzewanych stanowiskach. Zaliczamy ją do drugiego-trzeciego pasa o dobrej zasobności w składniki pokarmowe, przy pH co najmniej 5,5. Wysiewamy jak najwcześniej na wiosnę, aby nasiona miały wystarczającą wilgotność, w rzędy w odstępach 30 - 35 cm, na głębokość 2-3 cm. W rzędzie przerywamy w zależności od potrzeby do 4 - 5 cm. W okresie wegetacji zwracamy uwagę na pielęgnację w celu utrzymania przewiewnej struktury gleby. Nawadnianie jest wskazane, lecz tylko do połowy lipca. W stanowiskach zamkniętych i w wilgotnym okresie cebula od połowy czerwca wymaga ochrony fungicydowej przeciwko mączniakowi cebuli. Zbieramy, gdy część liści połowy roślin się przewróci, a cebule mają żółtobrązową łupinę. Dosuszamy na grządkach lub na rusztach.

Uprawa cebuli z dymki.Do tej technologii uprawy szczególnie nadają się odmiany STUTTGART i VSETANA. Do przedpędzania dymki wysiewamy materiał siewny od marca do połowy kwietnia gęsto w rzędy. Na 10 m2 potrzebujemy około 100 g nasion. W chwili, gdy cebulki osiągną grubość ołówka, wyciągamy rośliny i pozostawiamy je na słońcu do zewnętrznego zaschnięcia. Optymalna temperatura przechowywania to do 5°C lub powyżej 15°C. W następnym roku dymkę sadzimy na grządce wczesną wiosną tak, aby końcówka szyjki nieco wystawała ponad powierzchnię grządki. Na metr kwadratowy sadzimy 100 - 300 g cebulek w rozstawie 20 x 8 - 10 cm. Cebule uprawiane z dymki mają w porównaniu z cebulami wysiewanymi bezpośrednio gorszą przechowalność, lecz znacznie wcześniejsze zbiory.

Uprawa odmian przezimowujących.Odmiany ozime są szczególnie interesujące ze względu na uzyskanie wczesnych zbiorów, ponieważ dojrzewają jeszcze wcześniej niż cebule uprawiane z dymki. Nasiona wysiewamy od połowy sierpnia do początku września (zbyt wczesny wysiew powoduje wyloty, zbyt późny - przemarzanie niedostatecznie rozwiniętych roślin). Po wysiewie należy zapewnić wystarczającą wilgotność do wschodów, tak aby rośliny szybko rosły i do przymrozków osiągnęły grubość minimum 5 mm.Odmiana: WINTERIA

Późno-wczesna cebula ozima o wyrównanym kulistym kształcie i wyższej odporności na przemarzanie i kwitnienie. Cebule mają zwartą łupinę i nadają się do średnioterminowego przechowywania. Odmiana daje stabilnie wysokie plony nawet w mniej sprzyjających sezonach.