Pro všechny druhy káv Pellini je příznačné pomalé pražení, při kterém jsou zrna stejnoměrně pražena do tmavého stupně díky čemuž káva získá výraznou a silnou chuť.

Poměr zrn je 80% Arabika a 20% Robusta. Tato káva je vhodná do všech kávovarů a kávových specialit.

Výslendné espresso má specifickou a vyváženou chuť bez známek kyselosti, s bohatou a hustou cremou a jemně kořeněným aroma.

Vhodný výběr zrn a pomalé pražení umožňuje pít kávu bez známek kyselosti. Káva má mírnou příjemnou chuť a intenzitu. S kávou Pellini Espresso bar – n°82 Vivace zažijete nezapomenutelné chvíle potěšení smyslů ať už v kanceláři, doma nebo restauraci.

Pellini S.p.A.byla založená roku 1922, se vyznačuje maximální snahou o kvalitu. Přesná a cílená vůle, která inspirovala každé rozhodnutí firmy, se projevila ve všech jejich aktivitách týkajících se vývoje, dohody o spolupráci po celém světě a kvality produktů.

Úplná kvalita znamená neustálý průzkum spokojenosti zákazníka. Neustále pokračující úsilí a nasazení firmy Pellini bylo uznáno nejen úspěchy na trhu, ale i odborníky.