Odkryj prawdziwy smak tradycyjnej kuchni azjatyckiej z autentycznym sosem sojowym Shoyu! Ten tradycyjny produkt z Japonii i Chin wniesie do Twoich potraw niepowtarzalne doznanie, które podkreśli ich smak i doda mu głębi.

Sos sojowy Shoyu powstaje w tradycyjnym procesie fermentacji ze ziaren soi, pszenicy i specjalnego startera fermentacyjnego koji (Aspergillus oryzae). Dzięki powolnemu dojrzewaniu, trwającemu nawet do 24 miesięcy, zyskuje bogaty smak z delikatnie słodkawym aromatem i złożonym tonem umami, którego nie da się porównać z zwykłymi sosami sojowymi pełnymi chemicznych dodatków. Nie zawiera wzmacniaczy smaku, barwników ani sztucznych substancji słodzących, dlatego jest naturalnym uzupełnieniem każdej kuchni.

Ten sos jest wszechstronny i doskonale dopracuje nie tylko azjatyckie przepisy, ale także zupy, dania warzywne, marynaty czy sosy. Dzięki niemu łatwo przygotujesz smaczne chińskie zupy, sałatki ryżowe, smażoną bocznię lub wyraziste dressingi. Shoyu pomoże zrównoważyć smak sosów pomidorowych albo w połączeniu z miodem stworzy świetną glazurę do warzyw lub mięsa.

Korzyści i zalety sosu sojowego Shoyu COUNTRY LIFE:

• Autentyczny smak: tradycyjna receptura i fermentacja nadają temu sosowi bogite aromaty i smak umami.
• 100% naturalny skład: bez chemicznych dodatków, barwników i sztucznych substancji słodzących.
• Wszechstronne zastosowanie: świetny do zup, sosów, marynat, sałatek i dań smażonych.
• Praktyczne i ekologiczne opakowanie: nowa butelka z recyklingowanego plastiku (25% rPET) z innowacyjnym dizajnem ułatwiającym dozowanie bez kapania.
• Wsparcie zdrowego gotowania: produkt naturalnie podkreśla smak potraw bez konieczności stosowania glutaminianu lub innych wzmacniaczy smaku.

Właściwości produktu:

• Pojemność: 500 ml
• Skład: woda, ziarna soi (16,6%), pszenica (13,5%), jadalna sól morska (10,7%), starter fermentacyjny (Aspergillus oryzae)
• Wartość energetyczna na 100 ml: 300 kJ / 71 kcal
• Zawartość tłuszczu: 0,3 g (w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0 g)
• Węglowodany: 8,7 g (w tym cukry 2 g)
• Białko: 8,3 g
• Zawartość soli: 13 g
• Przechowywanie: w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego
• Klasyfikacja prawna: produkt sojowy - płynna przyprawa