Herbaciany, fermentowany gazowany napój na każdą okazję. Kombucha smakuje podobnie do soku jabłkowego, jest orzeźwiająca. Niepasteryzowana. Kombucha produkowana jest z białego cukru buraczanego, zaparzonej wysokiej jakości zielonej herbaty i różnych ziół.

Kombucha to przyjemnie musujący, orzeźwiający napój. Jeśli kombucha nie musuje, wystarczy pozostawić ją w temperaturze pokojowej około 20 °C lub więcej - wkrótce „obudzi się do życia” i będzie można się nią delektować.

Kombuchę produkuje tradycyjny czeski producent. Jakość jest regularnie kontrolowana przez organy nadzorcze i nigdy nie stwierdzono żadnych wad. Tradycyjnie napój ten wytwarza się przez fermentację czarnej herbaty z cukrem przy udziale „grzyba herbacianego” - kombuchy. Można jednak cieszyć się także wariantami z zielonej herbaty lub ziół. W trakcie procesu fermentacji kombucha zużywa większość cukru, więc nie trzeba obawiać się, że napój będzie zbyt słodki. Kombucha z zielonej herbaty ma nie tylko orzeźwiający, ale i pobudzający smak. Kombuchę nazywa się „grzybem” pochodzącym z Azji Wschodniej. Nie jest to zwykły grzyb, jaki znamy, lecz symbiotyczna struktura tworzona przez kilka gatunków drożdży i bakterii. Ma kształt płaskiego gumowatego, jasno-szarego lub brązowego placka. W Japonii kombucha była znana już w IV wieku n.e. W starożytnych Chinach grzyb herbaciany czczono jako dar boski. Na przestrzeni wieków ten naturalny, orzeźwiający napój z kombuchy podróżował przez Japonię i Rosję aż do Europy. Společnost STEVIKOM s.r.o. została założona w 1999 roku i zajmuje się produkcją produktów zdrowej żywności. Ogółem produkuje 8 różnych smaków kombuchy. Od 2005 roku produkują ją również w jakości bio. W 2009 roku otrzymali certyfikat NOP USDA Organic od Abcert AG, DE.

Woda, napar z zielonej herbaty, cukier, kultury drożdżowe i bakterie mlekowe. Zawiera 92% wody i < 0,5% etanolu. Przeznaczony do bezpośredniego spożycia.

Wartość energetyczna (na 100 ml): 77 kJ/18 kcal. Tłuszcze: 0 g. w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g. Węglowodany: 4,6 g. w tym cukry: 4,6 g. Białko: 0 g. Sól: 0 g

Przechowywanie: Przechowywać w temperaturze do 24 °C. Po otwarciu spożyć w ciągu 10 dni. Klasyfikacja prawna: Fermentowany napój bezalkoholowy.