Exkluzívny šéfkuchársky nôž Victorinox 7.7403.20G z edície GRAND MAÎTRE  pre rýchle a efektívne krájanie zeleniny, byliniek alebo aj mäsa.

Pevná široká a mierne zakrivená čepeľ z jedného kusu chróm-molybdén-vanádiovej ocele X50CrMoV15 s hladkým ostrím je dlhá 20 cm a má bezšvový prechod od čepele smerom k rukoväti. 

Má rukoväť z termoplastického polyméru (POM) , ktorý má vysokú odolnosť voči opotrebeniu, vode a nárazu a je odolný voči teplotám až do 130°C.

Nôž sa môže umývať v umývačke riadu, avšak z dôvodu dlhšej výdrže ostria a životnosti noža sa odporúča klasické umývanie so saponátom vo vlažnej vode.