Ak sa dnes spýtate akéhokoľvek Nóra, ktorý bol jeho prvý nôž, dostanete odpoveď \"speiderkniv med raud tupp\": Nôž s červeným tupým koncom. Firma Helle môže sledovať pôvod týchto nožov až do roku 1947, kedy sme vyrobili prvý skautský nôž s červeným označením. Súčasné dizajny so symbolmi dievčatka a chlapca v tradičných skautských uniformách pochádzajú z roku 1971. Nôž bol navrhnutý a stále sa vyrába s dvoma hlavnými cieľmi. Po prvé, aj keď ho má používať dieťa, má byť to spoľahlivý nástroj. To znamená, že má ostrú čepeľ a ergonomicky tvarovanú rukoväť vhodnú pre menšie ruky. Po druhé, má byť bezpečný. Dvojstranná ochrana bráni sklzom rúk na čepeľ, a puzdro so zapínacím gombíkom zabezpečuje, že nôž zostane na svojom mieste po použití. Je však vždy dôležité mať na pamäti, že najdôležitejším bezpečnostným opatrením je správne školenie - deti by mali byť naučené, ako s nôžom zachádzať a rešpektovať ho ako nástroj. Preto by mal byť nôž používaný pod dohľadom dospelého. Je dôležité, aby deti dodržiavali bezpečnostné pravidlá a starali sa o nôž. Okrem toho by mali byť naučené nielen to, ako, ale aj kde ho používať - najmä v prírode a v prítomnosti dospelých. Firma Helle je hrdá na svoju starostlivosť o prírodu, a čo je dôležitejšie, na to, že ukazuje cestu budúcim generáciám v prírode.