Funkčný kuchársky nôž Victorinox Carving Knife Fibrox je univerzálny kuchynský nôž, vďaka dlhej čepeli sa ideálne hodí na krájanie mäsa - či už surového alebo pečeného. Tvar čepele umožňuje precízne krájanie tenkých plátkov.

S čepeľou s hladkou hranou s dĺžkou 22 cm z nehrdzavejúcej ocele. Rukoväť je z čierneho plastu Fibrox, ktorý znamená prielom pre Victorinox, možno ju sterilizovať do 150°C a zodpovedajú požiadavkam smernice (ES) 1935/2004.