Taurin je přirozeně se vyskytující esenciální aminokyselina, nebo přesněji řečeno derivát aminokyseliny cysteinu, který najdeme ve vysoké koncentraci v naší centrální nervové soustavě, v srdečních svalech, kosterním svalstvu a bílých krvinkách. Tato látka je naprosto nezbytná pro správnou funkci srdce a orgánů, proto bychom ji vždy měli mít v našem organismu dostatek. Doplněk stravy taurin je proto skvělým řešením, jak si správnou hladinu této látky v těle pohodlně udržet.

Taurin působí především jako stimulant, proto bychom ho našli v nepřeberných produktech a potravinách, které mají povzbuzující účinky - například energetické nápoje či tyčinky. Je to velice oblíbený doplněk stravy hlavně u sportovců, kteří mají vyšší fyzický výkon i zátěž než průměrný člověk. Doporučuje se rovněž při kulturistice a náročných tělesných trénincích, a to právě jako stimulant. Důležitost této látky potvrzuje například i fakt, že hraje velkou roli i v těhotenství, kdy je nejdůležitějším přenašečem nervových vzruchů u plodu.

Dále taurin podporuje správnou funkci krve v našem organismu, je nepostradatelný pro správnou funkci našeho zraku a podporuje tvorbu žlučových kyselin z cholesterolu. Přispívá také k udržení správné hladiny tuků v našem organismu a reguluje vstřebávání tuku z tenkého střeva.

Zlepšuje výkon a výdrž, dodává tělu energii různými způsoby právě ve chvíli, kdy to nejvíc potřebuje.