Hereinspaziert! 9 Willkommen in der Welt von sevengardens 13 Die Workshops: Vorhang auf ... und Action! 13 Mit Pflanzen färben: uraltes Wissen, neu entdeckt 21 Grün, grün, grün 23 Tutanchamun und die Krappwurzel 25 Duftschwaden in mittelalterlichen Färbergassen 29 Von Schönfärbern und Blaumachern 30 Blau macht reich 35 I pull my blue jeans on 36 Künstlerfarben 37 Eine verloren gegangene Welt? 40 Der Farbreisende: Peter Reichenbach 41 Der weibliche Lapislazuli 42 Die vier Farben der Traumzeit 43 Lehrstunde bei den Zulus in Südafrika 44 Gemeinsames Lernen 48 Experimentierfreude und Entdeckergeist 51 Von der Idee zum UNESCO-Projekt 53 Wieso eigentlich »sieben Gärten«? 54 Die Atavus-Nomaden 55 Was ist »Bildung für nachhaltige Entwicklung«? 59 sevengardens wird zum UNESCO-Projekt 60 Die »Dialoger« und die »kleinste Uni der Welt« 61 Harmonischer Dreiklang aus Ökologie, Ökonomie und Bildung 63 Global denken, lokal handeln 64 sevengardens als »soziale Skulptur« 67 Färbergärten anlegen: Beispiele aus der Praxis 71 Die Workshops: Vorhang auf ... und Action! 72 Ein Platz für den Färbergarten 75 Bestandsaufnahme vorhandener Färberschätze 77 Sträucher mit Beeren zum Färben 77 Bäume mit Blättern und Rinden zum Färben 79 Färberpflanzen aus dem Gemüsebeet 80 Robinson sucht Freitag 82 Ein Färbergarten, der zu uns passt 84 Aus Pflanzen Farben machen: So geht's 123 Die Workshops: Vorhang auf ... und Action 123 Malfarben (»Pflanzenfarbentinte«) 128 Pezettis 134 Fingerfarben 135 Aquarellfarben 136 Farbpigmente 137 Ölfarben 139 Wachsmalstifte 139 Tempera 140 Druck- und Stempelfarben 141 Bunte Malkreide 144 Zeichenkohle 145 Tinte zum Schreiben 146 Kosmetik selbst gemacht 152 Haarfarben 154 Wolle und Stoffe färben 156 Ostereier färben 158 Lebensmittelfarben 158 sevengardens - wer macht mit? 161 Anhang Die Autorin 166 Der Autor 167 Färberpflanzen im Überblick 168 Zum Weiterlesen 172 ukryj opis