Odkryj sekret intensywnego smaku i aromatu w Twoich potrawach z drożdżami lahůdkovými Country Life! Ten naturalny pomocnik odmieni Twoją kuchnię i doda jej charakterystycznego parmezanowego posmaku bez użycia sztucznych dodatków.

Dlaczego warto wybrać drożdże lahůdkowe?

Drożdże lahůdkowe to dezaktywowane drożdże, których nie można używać do pieczenia, ale ze względu na przyjemny, serowy smak są doskonałym doprawiaczem do wielu potraw. To naturalnie bezglutenowy produkt, wytwarzany z drożdży Saccharomyces cerevisiae na podłożu bogatym w cukry, na przykład z melasy. W trakcie produkcji są suszone i lekko podgrzewane, aby drożdże zostały zdezaktywowane.

Wykorzystaj drożdże lahůdkowe przede wszystkim do doprawiania past, sosów, risotto, pesto, sałatek, a także dań z roślin strączkowych czy duszonych warzyw. To świetny sposób na wzbogacenie smaku ulubionych potraw bez dodawania glutaminianu sodu, który w produktach ekologicznych jest surowo zabroniony.

Zalety stosowania drożdży lahůdkowych:

• Dodają potrawom przyjemny, serowy smak przypominający parmezan.
• Są naturalnie bezglutenowe, odpowiednie także dla diety bezglutenowej.
• Pomagają podkreślić smak bez użycia sztucznych wzmacniaczy.
• Zawierają wartościowe białko o wysokiej zawartości aminokwasów.
• Świetne dla wegetarian i wegan jako zamiennik sera w przepisach.

Właściwości techniczne i przechowywanie:

• Zawiera 150 g suszonych drożdży lahůdkowych w postaci drobnych płatków.
• Wartość energetyczna: 1370 kJ/327 kcal na 100 g.
• Bogate w białko (49 g na 100 g) i błonnik (27 g na 100 g).
• Może zawierać śladowe ilości glutenu, orzeszków ziemnych, soi, orzechów i sezamu.
• Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.
• Produkt nie jest przeznaczony do pieczenia, a wyłącznie do doprawiania potraw i past.