Kniha o pivu - Jak pivo poznávat, ochutnávat a párovat s jídlem (czeski)
Popis produktu
Zaktualizowane wydanie udanego przewodnika po stylach piwa i browarach. Dzięki Książce o piwie poznasz nowe i często niespodziewane oblicza tego tradycyjnego napoju. Nauczysz się wybierać i rozpoznawać piwa różnych stylów i z różnych krajów, odnajdywać te najlepsze i delektować się nimi. Poznasz zarówno tradycyjne, jak i nowe style piwne, zgłębisz podstawy łączenia piwa z jedzeniem. W książce znajdują się także praktyczne porady, jak wybrać odpowiednie szkło do piwa oraz jak zorganizować degustację. Ponad dwadzieścia przepisów pokazuje szerokie zastosowania piwa w obróbce mięsa, pieczeniu chleba, grillowaniu oraz przy przygotowywaniu zarówno szybkich potraw na przyjęcia, jak i zup czy słodkich deserów. Ciesz się różnorodnością kultury piwnej - od czeskiego lagera przez bawarski weizen, frankoński rauchbier, belgijski gueuze, angielski bitter czy stout aż po IPA z amerykańskich browarów rzemieślniczych. Części książki: Właściwości piwa • Narodziny piwa Style piwne • Gdzie rozpoznać czeskie piwo Degustujemy piwo • Łączenie piwa z jedzeniem Gotujemy z piwem
Kup razem
- Mogłoby Cię również zainteresować
- Inne książki autora
- Inne pozycje wydawcy
- Ostatnio obejrzane
Podobní autoři
Księga odwiedzin
Współpraca hurtowa
Jeśli macie Państwo interesujący asortyment, prosimy o kontakt z naszym działem handlowym. Oferujemy atrakcyjne warunki, szybkie płatności i długoletnią współpracę.
hurtownie@megaksiazki.pl