Koszyk
towar
(pusty)
Kontakt
Konto
Kuchyně ve službách lidu - Vydávání kuchařek v Československu v letech 1945-1989 (czeski)
Towar w magazynie
Wystarczy kilka kliknięć i masz produkt w domu
82,29
zł
Cena niższa o 15 % względem ZCD
Standardowo 97,33 zł
Popis produktu
W obliczu obecnego zalewu książek kucharskich na półkach księgarskich rzadko myślimy o tym, jak dramatyczną historię mogą kryć za sobą i że bywały czasy, gdy na nie „stało się w kolejkach jak za mięso podczas wojny“. W warunkach centralnie kontrolowanego powojennego rynku książki w Czechosłowacji zbiory przepisów zyskały zupełnie szczególny status: przywłaszczyli je specjaliści ds. żywienia i poprzez nie dążyli do przekształcenia nawyków żywieniowych socjalistycznych pracowników na masową skalę. W latach pięćdziesiątych książki kucharskie stały się rodzajem fachowej literatury medycznej i przykładem udanej broszury oświatowo-propagandowej. Ich treść, struktura i wykonanie poligraficzne podporządkowane były roli, jaką miały odegrać w nowo budowanym społeczeństwie. Potrzeba było kolejnych trzech dekad, by stopniowo uwolniły się z tej roli. Jak przebiegała cała ta transformacja gatunkowa? Kim byli autorzy i czytelnicy socjalistycznych książek kucharskich? Jakie strategie stosowali wydawcy, starając się wypełniać lub burzyć konwencje gatunkowe? I dlaczego typowym obrazowym uzupełnieniem przepisów nie stała się fotografia, lecz humorystyczny, karykaturalny rysunek? Na te i wiele innych pytań autorka stara się odpowiedzieć w swoim wkładzie do dziejów nowoczesnej książki.
- Mogłoby Cię również zainteresować
- Inne książki autora
- Inne pozycje wydawcy
- Ostatnio obejrzane
Podobní autoři
Ocena
Zweryfikowane recenzje są wyraźnie oznaczone, pozostałe nie są zweryfikowane.
Nie ma żadnych recencji. Bądź pierwszy i napisz swoją!
Księga odwiedzin
Komentarze zweryfikowane są oznaczone w ten sposób, pozostałe nie są zweryfikowane.
Andrzej Siemieniako
Komentarz zweryfikowany
Pełna satysfakcja. Zdecydowanie polecam ten sklep.
Andrzej Gajda
Jesteście Państwo bardzo dobrzy w tym co robicie.
Tak trzymać
Krzysztof
Szybka dostawa, doskonała komunikacja i świetna cena. Produkt zadziałał natychmiast. Polecam sklep i produkt każdemu.
Piotr
Świetne ceny i szybka dostawa – czego chcieć więcej.
Marta
Jestem zadowolona z szybkości dostawy. Kupiłam książkę jako prezent dla wnuczki i sprawiła jej ogromną radość.
Małgorzata
Jestem bardzo zadowolona ze sklepu. Szybka dostawa, mogę tylko polecić.
Joanna
Książka jest cudowna, uwielbiam tę pisarkę, a dostawa była szybka i bezproblemowa.
Monika
Szybka dostawa i dodatkowo zniżka na kolejne zakupy – super.
Jan
Pełna satysfakcja. Zdecydowanie polecam ten sklep.
Tomasz
Kupowałem już kilka razy i zawsze byłem zadowolony zarówno z produktów, jak i z dostawy. Mogę tylko polecić.
Współpraca hurtowa
Jeśli macie Państwo interesujący asortyment, prosimy o kontakt z naszym działem handlowym. Oferujemy atrakcyjne warunki, szybkie płatności i długoletnią współpracę.
hurtownie@megaksiazki.pl
