Poznaj nowe lecznicze grzyby, o których do tej pory nie słyszałeś, a które od wieków stosowane są w Azji i tradycyjnej medycynie chińskiej: shiitake, maitake, reishi, cordyceps, boczniak czy brzozowy czyrzyk (czaga), jak również mniej znane gatunki. Czy wiedziałeś, że większość z tych egzotycznie brzmiących „cudów wśród grzybów” rośnie także na obszarze Czech i Słowacji, podobnie jak lisówki, gołąbki, kozaki czy pieczarki?Grzyby nie tylko smaczne, ale przede wszystkim korzystne dla naszego zdrowia!Najważniejsze działanie grzybów ma charakter zapobiegawczy i leczniczy: leczenie infekcji wirusowych i bakteryjnych, ochrona przed rakiem, wzmacnianie serca i krążenia, regulacja ciśnienia krwi, pomoc przy zaburzeniach metabolizmu i otyłości, pozytywne działanie lecznicze przy zaburzeniach nerwowych lub poznawczych, rewitalizacja (np. przy zespole przewlekłego zmęczenia), stabilizacja nastroju (np. przy depresji, lęku) i inne.Odkryj cudowną moc beta-glukanów - substancji aktywujących układ odpornościowy obecnych w grzybachGrzyby stosowane są jako lekarstwo od tysięcy lat, a ich lecznicze znaczenie jest uznawane i dokumentowane szerokimi badaniami naukowymi. Christopher Hobbs, mykolog, kliniczny fitoterapeuta i botanik stojący na czele współczesnych badań, przedstawia profile najsilniejszych leczniczych grzybów i opisuje substancje korzystne dla zdrowia i lecznicze obecne w każdym z nich. Szczegółowo radzi czytelnikom, na które grzyby zwrócić uwagę, na co uważać podczas zbierania, identyfikacji, a także przy zakupie gotowych produktów z grzybów, oraz jak najlepiej je wykorzystać - czy to w kulinarnych przysmakach, czy w postaci domowych ekstraktów, nalewek. Nie jesteś zapalonym zbieraczem grzybów? Nie szkodzi, autor pokaże, jak łatwo możesz samodzielnie uprawiać grzyby i które gatunki do tego nadają się najlepiej.Poznaj barwny świat leczniczych grzybów i popraw swoje zdrowie dzięki ich mocyTa książka poruszy serca wszystkich miłośników grzybów - mykologów, lekarzy alternatywnych i konwencjonalnych, naturopatów, zielarzy i terapeutów. Każdy, kto dba o swoje zdrowie, będzie zachwycony zajmującym wykładem Christophera Hobbsa i może wyruszyć w podróż odkrywania.