Elektrický kotlík na polévky. Doporučuje se k podávání polévek, krémů a omáček. Vyrobeno z oceli, černě lakované pouzdro poskytuje estetický vzhled. Díky tomu je kotel ideální pro bufety a hotelové restaurace. Vyjímatelná nádoba na polévku je vyrobena z nerezové oceli SS 304. Má zaoblené hrany, díky čemuž se velmi snadno čistí.

Nádoba na polévku je umístěna do kotlíku naplněného vodou, pod kterým je instalován ohřívač. Tímto způsobem nepřichází do přímého kontaktu s vodou a neusazuje se na ní vodní kámen. Tímto způsobem je eliminováno riziko přehřátí a vyhoření ohřívače, což výrazně prodlužuje životnost celého zařízení.

Vodní plášť vytvořený mezi nádrží a nádobou na polévku rovnoměrně rozděluje teplo po celé nádobě a zabraňuje spálení obsahu. Ohřívač umožňuje plynulé nastavení provozní teploty v rozmezí 35 ~ 85 ° C. Na druhou stranu nainstalovaný termostat zajišťuje udržování teploty vytápění na konstantní, nastavené úrovni. Instalované čtyři nohy zajišťují stabilitu kotle.