Z wieloma radami i przepisami także bez mleka i jajek Radzisz sobie z codziennym bezglutenowym żywieniem, ale chciałbyś urozmaicić swoje menu także w dni świąteczne? Trzecia książka znanej autorki przynosi ponad 120 nowych przepisów, które wzbogacą twoje świąteczne stoły. Znajdziesz inspiracje, co przygotować na Wielkanoc i Boże Narodzenie, na urodziny dzieci i rodziców, na przyjęcie weselne czy garden party. Radka Vrzalová to czarodziejka - wyczaruje z bezglutenowych składników nawet to, o czym byś nie śmiał marzyć przy swojej diecie, ponieważ dotąd nie wierzyłeś, że to w ogóle możliwe. Ale tak jest - możesz ugotować i upiec praktycznie wszystko, nic nie stanowi przeszkody: • tradycyjne torty i ciasta, jakie pamiętasz z dzieciństwa • pięknie zdobione torty dla dzieci na urodziny • klasykę kuchni czeskiej • potrawy kuchni zagranicznych - od włoskiej po azjatycką • słodkie i słone przekąski na spróbowanie albo jako poczęstunek Wyjątkowy wkład autorki polega na tym, że przepisy są całkowicie oryginalne - jej wykształcenie technologa żywności oraz nieustanna chęć i pasja do eksperymentowania doprowadziły ją do opracowania zupełnie nowych receptur, precyzyjnie dopasowanych do poszczególnych potraw. Nie chodzi więc tylko o zwykłe zastąpienie mąki pszennej mąką bezglutenową ani o zbiór przepisów, w których mąka nie jest potrzebna, lecz o unikatowe metody. Dzięki bezglutenowym, ewentualnie bezlaktozowym, bezmlecznym, a nawet bezjajecznym składnikom osiągniesz ten sam efekt, jakbyś nie miał żadnych ograniczeń zdrowotnych. Smacznego!