Koszyk
towar
(pusty)
Kontakt
Konto
The second edition of Microorganisms in Foods 7: Microbiological Testing in Food Safety Management updates and expands on information on the role of microbiological testing in modern food safety management systems.
przeczytaj całość
The second edition of Microorganisms in Foods 7: Microbiological Testing in Food Safety Management updates and expands on information on the role of microbiological testing in modern food safety management systems.
ukryj opis
- Wydawnictwo: Springer International Publishing AG
- Kod:
- Rok wydania: 2018
- Język: Angielski
- Oprawa: Twarda
- Liczba stron: 479
- Szerokość opakowania: 18.2 cm
- Wysokość opakowania: 26.1 cm
- Głębokość opakowania: 3.2 cm
- Waga: 1.2 kg
Recenzja