Koszyk
towar
(pusty)
Kontakt
Konto
Entwicklung und Relevanz der Sternegastronomie.- Shooting-Stars und Long-Runners: Best-Practice-Beispiele.- Erkenntnisse aus der Spitzengastronomie für das Innovationsmanagement.
przeczytaj całość
Entwicklung und Relevanz der Sternegastronomie.- Shooting-Stars und Long-Runners: Best-Practice-Beispiele.- Erkenntnisse aus der Spitzengastronomie für das Innovationsmanagement.
ukryj opis
- Wydawnictwo: Springer, Berlin
- Kod:
- Rok wydania: 2017
- Język: Niemiecki
- Oprawa: Broszurowa/paperback
- Liczba stron: 30
- Szerokość opakowania: 15 cm
- Wysokość opakowania: 21.3 cm
- Głębokość opakowania: 0.4 cm
- Waga: 82 g
Recenzja