Koszyk
towar
(pusty)
Kontakt
Konto
Integrates principles of electromagnetics, dielectrics, heat and moisture transfer, packaging, solid mechanics, fluid flow, food chemistry, and microbiology to provide a comprehensive overview of microwave processing.
przeczytaj całość
Integrates principles of electromagnetics, dielectrics, heat and moisture transfer, packaging, solid mechanics, fluid flow, food chemistry, and microbiology to provide a comprehensive overview of microwave processing.
ukryj opis- Wydawnictwo: Taylor & Francis Inc
- Kod:
- Rok wydania: 2001
- Język: Angielski
- Oprawa: Twarda
- Liczba stron: 536
- Szerokość opakowania: 16.1 cm
- Wysokość opakowania: 23.7 cm
- Głębokość opakowania: 3.2 cm
Recenzja