Zwiększ swoją przyjemność z perfekcyjnego grillowania - grilluj na naczyniach żeliwnych. Żeliwna patelnia wok do grilla wysokiej jakości doskonale rozkłada i utrzymuje ciepło. Żeliwny wok do grilla jest już wypalony i gotowy do użycia, więc nie musisz wykonywać pierwszego wypalania (znanego też jako seasoning). Odkryj magię grillowania na żeliwie i ciesz się wszystkimi jego zaletami.

Główne zalety

• doskonała przewodność cieplna dla równomiernego i efektywnego grillowania
• trwałość i odporność - żeliwne naczynia do grilla wytrzymają wysokie temperatury i zużycie
• lepszy smak potraw - dzięki zdolności żeliwa do absorpcji i utrzymywania ciepła, żeliwna patelnia pomaga tworzyć bardziej wyrazisty i bogaty smak potraw
• gotowość do natychmiastowego użycia bez konieczności pierwszego wypalania - zrobiliśmy to za Ciebie
• przy prawidłowej pielęgnacji wok staje się nieprzywierający, zużyjesz więc mniej tłuszczu
• łatwa konserwacja - umyj wok gorącą wodą i szczotką z bambusa, a następnie wytrzyj do sucha

Magia grillowania na żeliwie

Koneserzy i prawdziwi mistrzowie grillowania na żeliwnych naczyniach nie wyobrażają sobie innego sposobu. Mięso i inne potrawy przygotowywane na surowym żeliwie mają niepowtarzalny smak i aromat. W połączeniu z starannym przygotowaniem i wysokiej jakości składnikami, potrawy z patelni żeliwnej mają bogatszy i bardziej złożony smak. Żeliwne naczynia są więc popularnym wyborem wśród miłośników dobrego jedzenia na całym świecie.

Wypalanie, czyli seasoning

Dobre rzeczy zasługują na dobrą pielęgnację. Swój wok G21 otrzymasz już wypalony, więc możesz od razu zacząć go używać. Wypalenie nadaje powierzchni wok specjalną warstwę nieprzywierającą, która chroni żeliwo przed rdzewieniem, zapewnia nieprzywieralność patelni i zwiększa przyjemność smakową przygotowywanych potraw.

Kolejne wypalenie po pewnym czasie zależy od Ciebie. To nic trudnego, nie obawiaj się. Posmaruj wok olejem roślinnym, najlepiej rzepakowym lub arachidowym. Rozetrzyj olej na powierzchni patelni za pomocą papierowego ręcznika, a następnie włóż wok do piekarnika na 200 °C i wypalaj przez co najmniej 1 godzinę.

Seasoning tworzy na powierzchni woka