towar
(pusty)
Understanding Baking (po angielsku)
127,29
zł
Cena niższa o 27 % względem ZCD
Standardowo 174,74 zł
Before a pastry chef can create, he or she must understand the basic science underlying baking. The new edition of this invaluable reference provides this information in a concise and accessible way, guided throughout by contemporary baking and pastry research and practice.
przeczytaj całość
Understanding Baking
(po angielsku)
Wysyłka od 3 do 5 dni
127,29
zł
- Mogłoby Cię również zainteresować
- Inne książki autora
- Inne pozycje wydawcy
- Ostatnio obejrzane
Podobni autorzy
Współpraca hurtowa
Jeśli macie Państwo interesujący asortyment, prosimy o kontakt z naszym działem handlowym. Oferujemy atrakcyjne warunki, szybkie płatności i długoletnią współpracę.
hurtownie@megaksiazki.pl