Za knihou samotnou a za vším ostatním stojí autorka Šárka Škachová sama. Knihu napsala, všechna jídla ve své vlastní kuchyni uvařila, naservírovala, vyfotografovala a do receptur přidala kus své vlastní fantazie. Podstatnou část všech surovin sama vypěstovala nebo jinak opatřila Z MÍSTNÍCH ČESKÝCH ZDROJŮ. Je sama sobě vydavatelem i nakladatelem knihy. Může být kniha receptů z české kuchyně ještě více česká? ukryj opis