Koszyk
towar
(pusty)
Kontakt
Konto
A revolutionary new guide to pairing ingredients, based on a famous chef's groundbreaking research into the chemical basis of flavour.
przeczytaj całość
A revolutionary new guide to pairing ingredients, based on a famous chef's groundbreaking research into the chemical basis of flavour.
ukryj opis
- Wydawnictwo: Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company
- Kod:
- Rok wydania: 2018
- Język: Angielski
- Oprawa: Twarda
- Liczba stron: 320
- Szerokość opakowania: 23.6 cm
- Wysokość opakowania: 23.6 cm
- Głębokość opakowania: 2.4 cm
- Waga: 1.3 kg
Recenzja