Puszyste knedlíki jako dodatek i nadziewane jako samodzielne danie. Najlepsze noki, a do tego porządne czeskie i inspirujące zagraniczne sosy… Ślinka leci? Nowość z Edice Apetit Knedlíky, noky & omáčky, którą dla was przygotowała redaktorka Stáňa Moravcová ml., ukaże się 23.09.2021. Czym byłyby knedlíki i noki bez porządnych sosów? Tak jak na talerzu, spotykają się one także w naszej nowej książce kucharskiej. Wybraliśmy do niej ponad 140 przepisów, które dopracowaliśmy dla was w redakcyjnej kuchni magazynu Apetit. Znajdziecie tutaj nasze ulubione przepisy na knedlíki i noki na słono i na słodko oraz mnóstwo świetnych sosów - ciepłych i zimnych, do knedlików i nie tylko. Znajdą tu coś dla siebie miłośnicy kuchni czeskiej, europejskiej klasyki i egzotycznych smaków. Wierzymy, że w nadchodzącej chłodniejszej połowie roku szczególnie docenicie przepis na doskonałe knedlíky ze słoniną albo dopracowaną svíčkovą, która rozgrzeje ciało i ducha. Mamy jednak poczucie, że nawet w cieplejszych miesiącach ta książka nie będzie się kurzyć - bez owocowych knedlików czy koperkowego sosu z młodymi ziemniakami lato nie byłoby latem. W książce kucharskiej Knedlíky, noky & omáčky znajdziecie te rozdziały: * Knedlíky * Serwowanie * Knedlíky i noky * Słodkie * Sosy * Serwowanie * Jak u mamy * Europeczne dziedzictwo * Zapachy dalekich krajów * Zimne i przekąski