Moja chalupárska kuchyňa (słowacki)
Popis produktu
Większość przepisów pochodzi z programu Na chacie, który prowadzi już od siedmiu lat prowadząca Katka Jesenská. Książka jest przejrzyście podzielona na cztery pory roku i znajdziesz w niej nie tylko przepisy Katki, ale także przepisy działkowiczów, które podczas swoich podróży po działkach degustowała. Niektóre z nich mają swoją historię i oznaczone są jako „tradycyjne”. Są naszym cennym dziedzictwem, dlatego w książce Katki nie mogło ich zabraknąć. Fragment: „Uświadamiam sobie, że mamy wielki przywilej żyć życie według własnych wyobrażeń. Mieć możliwość wyboru i ucieczki z ruchliwego miejskiego życia gdzieś, gdzie jest nasz drugi dom, zapewniający tak ważną równowagę między burzami codziennego życia. „Inny świat” tak nazywała go moja mama. Potrzebujemy coraz mniej rzeczy materialnych i coraz bardziej tęsknimy za prostotą oraz niezastąpionym kontaktem z naturą. Uczymy się jej znowu słuchać i zauważać. Przyjmować jej dary i jednocześnie ją chronić. Żyć w niej i z nią. Bez zbędnych płotów i ograniczeń. Tak samo jest z jedzeniem - świeżo zerwany pomidor, zioła czy wykopany ziemniak z własnego ogrodu, mięso z mniejszego domowego chowu czy produkty mleczne z uczciwej bacówki to najlepsza podstawa smacznego przepisu. A gdy do tego dodamy wyobraźnię, smaki, zapachy i miłość do gotowania, efekt jest gwarantowany. Ta książka powstała na prośbę widzów, ale też moich synów, którym gotowałam wiele z tych przepisów, gdy byli mali. Dziś wiele z nich gotuje już sami. A gdy nie są pewni, pytają mnie o składniki czy dokładny przebieg. Mają naprawdę wiele pytań. Od teraz znajdą odpowiedzi w tej książce.” Katarína Jesenská
- Mogłoby Cię również zainteresować
- Inne książki autora
- Inne pozycje wydawcy
- Ostatnio obejrzane
Podobní autoři
Księga odwiedzin
Współpraca hurtowa
Jeśli macie Państwo interesujący asortyment, prosimy o kontakt z naszym działem handlowym. Oferujemy atrakcyjne warunki, szybkie płatności i długoletnią współpracę.
hurtownie@megaksiazki.pl