Książka Zdrowie, dieta, aktywność fizyczna jest pierwszą pozycją polskiego pisarza o tak uznanym autorytecie, zapowiadającą prawdziwą rewolucję w podejściu do kwestii promowania i zachowania zdrowia człowieka. Wiesław Pilis, profesor zwyczajny z zakresu nauk o kulturze fizycznej, b. Rektor Zakładu Fizjologii AWF w Katowicach, wieloletni trener Klasy Mistrzowskiej w podnoszeniu ciężarów, współtwórca Instytutu Profilaktyki Zdrowotnej w Częstochowie, jest jednym z dziesięciu największych autorytetów z dziedziny fizjologii sportu i wysiłku fizycznego w Polsce.