Jak vaří šéfkuchaři - Všechno, co jste kdy chtěli vědět o vaření - Farrimond, Stuart

Wydawnictwo: Slovart
Kod:
Rok wydania: 2020
Język: Czeski
Oprawa: Twarda
Liczba stron: 256
Szerokość opakowania: 22 cm
Wysokość opakowania: 26 cm
Głębokość opakowania: 2.5 cm
Waga: 1.1 kg

Popis produktu

Autor książki Stuart Farrimond jest przekonany, że przy gotowaniu nie raz zadajecie sobie pytania, jakie są podstawowe procedury i techniki prowadzące do doskonałego jedzenia, która z rad jest właściwa, dlaczego coś działa, a coś innego nie, jak zapobiec wpadkom w kuchni lub jak naprawić błąd, który po prostu czasem się przytrafi… Wystarczy pytać, a autor odpowie na ponad 160 najczęściej zadawanych pytań i wyjaśni zawiłości związane z gotowaniem na podstawie najnowszych wyników badań. Wnioski naukowe przełożył na sensowne i praktyczne odpowiedzi, pisane zrozumiale, przejrzyście i z lekkością. Bierze na tapetę mięso, ryby i owoce morza, jajka i produkty mleczne, ryż, zboża i makaron, warzywa, owoce, orzechy i nasiona, zioła, przyprawy, oleje i dodatki smakowe, pieczenie i słodkości… Jeśli dzięki jego książce zrozumiecie pewne prawa rządzące żywnością i gotowaniem, będziecie gotować jak szefowie kuchni! Macie wyjątkową okazję podnieść swoje umiejętności kulinarne na wyższy poziom i zmienić sposób, w jaki gotujecie, bo uwierzcie lub nie, nawyki często są po prostu utrwalonymi błędami. „Moim celem jest, abyście lepiej rozumieli żywność i gotowanie z perspektywy nauk przyrodniczych, a jednocześnie chciałbym pomóc wam spojrzeć pod pokrywkę inaczej i lepiej wykorzystywać wasze twórcze zdolności.”

Pokaż więcej

Mogłoby Cię również zainteresować

Księga odwiedzin

Komentarze zweryfikowane są oznaczone w ten sposób, pozostałe nie są zweryfikowane.

Andrzej Siemieniako

Komentarz zweryfikowany

Pełna satysfakcja. Zdecydowanie polecam ten sklep.

Andrzej Gajda

Jesteście Państwo bardzo dobrzy w tym co robicie. Tak trzymać

Krzysztof

Szybka dostawa, doskonała komunikacja i świetna cena. Produkt zadziałał natychmiast. Polecam sklep i produkt każdemu.

Piotr

Świetne ceny i szybka dostawa – czego chcieć więcej.

Marta

Jestem zadowolona z szybkości dostawy. Kupiłam książkę jako prezent dla wnuczki i sprawiła jej ogromną radość.

Małgorzata

Jestem bardzo zadowolona ze sklepu. Szybka dostawa, mogę tylko polecić.

Joanna

Książka jest cudowna, uwielbiam tę pisarkę, a dostawa była szybka i bezproblemowa.

Monika

Szybka dostawa i dodatkowo zniżka na kolejne zakupy – super.

Jan

Pełna satysfakcja. Zdecydowanie polecam ten sklep.

Tomasz

Kupowałem już kilka razy i zawsze byłem zadowolony zarówno z produktów, jak i z dostawy. Mogę tylko polecić.

Michał

Bardzo lubię u was kupować, zawsze pełna satysfakcja.

Katarzyna

Sklep jest niezawodny, zawsze dostarczają wszystko szybko i w idealnym stanie. Polecam – jesteście super sklepem!

Ewa Nowak

Byłam bardzo zadowolona, a dodatkowo otrzymałam prezent – piękną zakładkę. To na pewno nie były moje ostatnie zakupy.

Magdalena

Kupowałam tutaj już kilka razy i zawsze byłam maksymalnie zadowolona. Polecam sklep.

Agnieszka

Kupuję u was często – ceny są świetne, a dostawa zawsze szybka. Jestem bardzo zadowolona.

Paweł Kowalski

Chętnie tu kupuję – szybka dostawa i natychmiastowe informacje.

Anna

Jestem stałą klientką. Wybór literatury obcojęzycznej i fachowej jest ogromny, a dostawa zawsze szybka. Gdy raz nie mogli dostarczyć książki, natychmiast się skontaktowali. Na pewno wrócę.

Ostatnio obejrzane