Péct dokáže každý (czeski)
Popis produktu
Dominique Ansel jest cukiernikiem, twórcą innowacyjnych, kuszących i pysznych deserów, takich jak Frozen S’More czy cronut - hybryda croissanta i donuta. Uznawany jest za jednego z najlepszych cukierników na świecie. Prowadzi sieć cukierni na całym świecie. W tej książce kucharskiej po raz pierwszy przedstawia swoje proste, sprawdzone podstawowe przepisy na ciasta, torty, ciasteczka, dżemy, kremy i inne „składniki budulcowe” deserów, tak aby każdy mógł je upiec we własnej kuchni. Te podstawowe wyroby można łączyć na wiele różnych sposobów: na przykład podstawowe ciasto na tartę można rozwałkować i wykrawać z niego ciasteczka; można z niego upiec babeczki lub łódeczki, które następnie nadziewa się kremem; albo rozkruszyć je jako posypkę do lodów. Książka, która zainspiruje zarówno początkujących, jak i doświadczonych piekarzy do pieczenia z taką samą pomysłowością jak sam Dominique.
- Mogłoby Cię również zainteresować
- Inne książki autora
- Inne pozycje wydawcy
- Ostatnio obejrzane
Podobní autoři
Księga odwiedzin
Współpraca hurtowa
Jeśli macie Państwo interesujący asortyment, prosimy o kontakt z naszym działem handlowym. Oferujemy atrakcyjne warunki, szybkie płatności i długoletnią współpracę.
hurtownie@megaksiazki.pl