Cucina Vegetariana - Vegetariánské recepty z Itálie (czeski)
Popis produktu
Cettina Vicenzino zaprasza cię za pomocą ponad 70 przepisów na odkrywczą, wegetariańską podróż po różnych regionach swojej włoskiej ojczyzny. Delikatne karczochy podawane są na makaronie fregola pachnącym cytryną, jaskrawofioletowa cykoria radicchio wzbogaca sałatkę z makaronu z grejpfrutem i orzechami włoskimi, dojrzałe na słońcu mięsiste pomidory z grilla doskonale pasują do kremowego puree z fasoli z bakłażanem, sałatkę z marchwi doprawiają oliwki, orzeszki ziemne i daktyle, makarony z Sardynii nadziewane są ziemniakami i miętą, szafranowe risotto uzupełnia czarny czosnek i mascarpone, ciasto pomarańczowe łączy gruszki i czerwoną cebulę, smażone kulki z pomidorów podawane są w żółtym sosie pomidorowym, ze Sardynii pochodzi wspaniały deser z młodym pecorino i miodem, lody kawowe i granita mają świeży cytrynowy aromat… Cettina czerpie inspirację od ludzi i składników. A z pewnością zainspirują cię także imponujące fotografie i pasjonujące reportaże do nietypowego gotowania według włoskich zwyczajów, a może także do niezapomnianej podróży po Włoszech.
- Mogłoby Cię również zainteresować
- Inne książki autora
- Inne pozycje wydawcy
- Ostatnio obejrzane
Podobní autoři
Księga odwiedzin
Współpraca hurtowa
Jeśli macie Państwo interesujący asortyment, prosimy o kontakt z naszym działem handlowym. Oferujemy atrakcyjne warunki, szybkie płatności i długoletnią współpracę.
hurtownie@megaksiazki.pl