Atlas ziół. Kulinarne wykorzystanie roślin dziko rosnących

Atlas ziół. Kulinarne wykorzystanie roślin dziko rosnących
-30%

Sugerowana cena   30,01 zł

Zaoszczędzisz 9,04 zł
Sugerowana cena 30,01 zł

Zaoszczędzisz: 9,04 zł

20.97 sugerowana cena 30,01 zł

wysyłka za 2-3 dni

wysyłka za 2-3 dni

13,00 zł
13,00 zł

Autor:
Wydawca: SBM
ISBN: 9788378458609
Rok wydania: 2015
Język: POL
Oprawa: twarda
Liczba stron: 192
Temat: Kuchnia Diety

Rośliny dziko rosnące od tysięcy lat towarzyszą człowiekowi. Jadalne zioła, traktowane jako uzupełnienie codziennego jadłospisu, mogą stać się inspiracją do wzbogacania potraw już znanych, jak i do poszukiwania nowych.

W atlasie zamieszczono charakterystyki i fotografie 120 ziół, urozmaicone szczegółowymi opisami ich zastosowania i interesującymi ciekawostkami. Znajdują się tu zarówno zioła i przyprawy popularne, jak i te mniej znane, lecz warte poznania i stosowania.