Leksykon smaków

Leksykon smaków
Autor: Niki Segnit

Brak w magazynie

13,00 zł
13,00 zł
12,00 zł

Autor:
Wydawca: Buchmann
ISBN: 978-83-280-4695-5
Rok wydania: 2017
Język: POL
Oprawa: twarda
Liczba stron: 400

Biblia każdego smakosza!Książka określana mianem arcydzieła i nazywana biblią smaków, przetłumaczona na kilkanaście języków, rewelacyjna i rewolucyjna książka dla wszystkich miłośników gotowania, poszukiwaczy nowych smaków i ich kombinacji.Bez wątpienia małe arcydzieło. Sunday TimesZnakomity przewodnik łączenia smaków. ObserverIntryguje, inspiruje, zdumiewa, a czasami wręcz oburza. Nigel Slater, Observer Books of the YearOryginalne i inspirujące źródło wiedzy o gotowaniu. Heston Blumenthal